食品行業(yè)有很多種分類(lèi)，其中冰淇淋跟我們的日常生活密切相關(guān)。冰淇淋行業(yè)如何選擇合適的軟管來(lái)輸送原材料？DELOX（德璐氏）建議使用符合食品接觸認(rèn)證的橡膠軟管和硅膠軟管，另外需要根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求是否選擇耐油性較好的軟管。

· 橡膠軟管和硅膠軟管如何選擇？

生產(chǎn)冰淇淋需要一整套的設(shè)備，還需要足夠的生產(chǎn)空間，而且生產(chǎn)過(guò)程也分成了好幾大步驟。在原料的前加工這一步驟中，橡膠軟管使用的可能就比較多，主要用于生產(chǎn)設(shè)備的連接，重要的功能就是輸送物料，另外還可以進(jìn)行設(shè)備內(nèi)部的清洗。

而在冰淇淋的實(shí)際加工步驟中，硅膠軟管的使用就比較多了。因?yàn)楣枘z軟管質(zhì)地柔軟，彎曲度較高，可以有效的配合加工設(shè)備的小幅度移動(dòng)，而橡膠軟管韌性較好，機(jī)械性能稍弱一些。

另外需要提醒一點(diǎn)：由于生產(chǎn)設(shè)備或生產(chǎn)工藝的原因，長(zhǎng)時(shí)間的生產(chǎn)加工之后，硅膠軟管會(huì)出現(xiàn)一定程度的損壞或破裂，因此需要一段時(shí)間檢修更換硅膠軟管，防止發(fā)生物料泄漏。DELOX（德璐氏）建議在連接硅膠軟管的部分，使用可拆卸的不銹鋼軟管接頭，方便以后硅膠軟管的更換。

·  為什么不選擇PVC軟管？

實(shí)際上很多冰淇淋企業(yè)還在使用PVC軟管，但是PVC軟管在零下10°的環(huán)境下工作后一段時(shí)間，本身變硬變脆；再使用60°的熱水清洗后，本身會(huì)變得非常柔軟；多次冷熱交替之后，PVC軟管不僅會(huì)失去柔軟的特性，同時(shí)會(huì)釋放出塑化劑，塑化劑的危害上一篇文章我們已經(jīng)介紹過(guò)。因此DELOX（德璐氏）強(qiáng)烈建議使用橡膠軟管和硅膠軟管。

· 為什么選擇耐油性好的軟管？

冰淇淋里有些奶油成分比較高，那就需要耐油性比較好的軟管了。否則因?yàn)檐浌芙肓擞椭霈F(xiàn)破裂，會(huì)導(dǎo)致物料的泄漏，嚴(yán)重的會(huì)發(fā)生生產(chǎn)事故。IIR、NBR、EPDM和UPE，這幾種材質(zhì)的耐油性都不錯(cuò)，比較適合冰淇淋行業(yè)。

DELOX銷(xiāo)售工程師，會(huì)基于您的實(shí)際需求，將產(chǎn)品的功能、質(zhì)量和價(jià)值結(jié)合在一起，為您提供持久和便捷的服務(wù)。不僅是理念和您接近，我們更努力把您的產(chǎn)品Idea通過(guò)可追蹤的體系管理付諸實(shí)現(xiàn)。